Baconlindade lökringar med nötkött

BACONSTRIMS 10-12
SALT 1/2 tsk
SVARTPEPPAR 1/2 tsk
PAPRIKA 1/2 tsk
BBQ-SÅS
efter smak
OSTSÅS
efter smak

Hur man gör lökringar av baconlindad nötkött
Börja med att skära löken i 1,25 cm tjocka skivor och spara en stor ring och en mindre.
Tryck ner nötfärsen i mitten och skär en cirkel i mitten så att den mindre lökringen får plats.
Krydda köttet med kryddorna.
Linda sedan baconstrimlorna runt ringen.
Lägg dem ovanpå en bakplåt och krydda igen med salt, svartpeppar och paprika över baconstrimlorna. Grädda i 190 °C i cirka 15 minuter.
Ta ut ringarna ur ugnen, bred rikligt med BBQ-sås över var och en av dem och grädda i ytterligare 15 minuter.
Servera medan de fortfarande är varma och krispiga.

Njut med din favoritdippsås!