Det finns något så trösterikt med en hemlagad gryta, särskilt en som bara består av en handfull ingredienser. Min kycklinggryta med broccoli och fem ingredienser är en beprövad favorit här. Denna rätt, som kommer från hjärtat av grytorna, förkroppsligar den enkelhet och fyllighet som mellanvästerns matlagning handlar om. Med mör kyckling, näringsrik broccoli och en fluffig fyllning är det den perfekta lösningen för hektiska vardagskvällar, knytkalas eller när du vill ha en måltid som känns som en varm kram inifrån och ut.
Denna mysiga gryta är en allt-i-ett-rätt, men om du vill runda av måltiden passar en enkel trädgårdssallad med olivolja och vinäger utmärkt. För något lite mer fylligt, servera tillsammans med honungsglaserade morötter eller rostade rotfrukter.
Kycklinggryta med broccoli och 5 ingredienser
Portioner: 6
Ingredienser:
- 1,2 dl kokt kyckling, strimlad
- 1 burk (280 g) kycklingsoppa
- 2 broccolihuvuden, skurna i buketter och ångkokta
- 1 förpackning (170 g) kycklingfyllningsmix
- 3,5 dl riven cheddarost
Instruktioner:
