Kycklinggryta med broccoli och 5 ingredienser

1. Värm ugnen till 175 °C och smörj en ugnsform (ca 23x33 cm) lätt.

2. Bred ut den strimlade kycklingen jämnt längs botten av formen.

3. Blanda kycklingsoppan och en skvätt vatten eller mjölk i en stor skål för att späda ut den lite. Häll blandningen över kycklingen.

4. Strö de ångkokta broccolibuketterna över sopplagret, vilket ger rätten en fin färgklick och en näringsboost.

5. Strö kycklingfyllningsmixen jämnt över broccolin. Detta ger dig den där härliga skorpan som jag tycker sammanför hela rätten.

6. Slutligen, duscha grytan med riven cheddarost, vilket skapar det där sega, smälta lagret som alla älskar.

7. Sätt in grytan i ugnen och grädda i cirka 25-30 minuter, eller tills osten är bubblande och gyllenbrun och ditt hus doftar kärlek och tröst.

8. När den är klar, låt den stå i några minuter. Bjud sedan alla till bordet för en smak av hemmet.

Variationer och tips:

- För de med småttingar som kan vara lite försiktiga med gröna grönsaker kan ni ersätta broccoli med ärtor eller till och med blandade grönsaker.

- Om gräddsoppa med kyckling inte är er grej kan gräddsoppa med svamp eller till och med en enkel béchamelsås med kryddor vara härliga alternativ.

- Blanda gärna i en burk avrunna, skivade vattenkastanjer eller lite sauterade lökar och vitlök för extra krispighet och smak.

- Rester, om du har några, är fantastiska när de värms upp nästa dag, så oroa dig inte för att göra för mycket.
- Om du vill ha ett försprång med middagen, montera grytan i förväg och kyl den. Grädda sedan helt enkelt när du är redo och lägg till några extra minuter till tillagningstiden.

Med en så mångsidig och förlåtande rätt som den här kan du gärna göra den till din egen. Varje familjebord är trots allt unikt, och det är det fina med hemlagad mat. Smaklig måltid, älsklingar!