Recept: Jordnötssmörpassionsbars

482020594 1148027213788914 3298223711123715568 n

2,5 dl mjöl
1 burk (400 g) sötad kondenserad mjölk
4,5 dl havregryn
2,5 dl farinsocker
1,5 tsk salt
1,5 tsk bikarbonat
1,5 dl tärnat smör, rumstempererat
2 tsk vaniljextrakt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 °C. Smörj en bakform på 23 x 33 cm.
2. Blanda mjöl, havregryn, farinsocker, salt och bikarbonat i en skål.
3. Blanda tärnat smör i den torra blandningen tills den är smulig. Tryck ut hälften i formen som botten.