Baconlindad kycklingfärslimpa

VITLÖKSPULVER 2 tsk
TORKADE ITALIENSKA ÖRTER 3 msk
ÄGG 1
STÖRBRÖD 1/4 dl
MJÖLK 2 msk
OST 7 skivor
SKINKA 12
LÖKAR 2
BACON
20-30 strimlor

Hur man gör baconlindad kycklingfärslimpa
Blanda kycklingfärs med salt, peppar, vitlökspulver och torkade örter. Tillsätt ströbröd, ägg och mjölk och blanda väl.
Bred ut köttfärsblandningen ovanpå en plastfolie och forma en rektangulär form på 30×40 cm.
Täck med ostskivor och lämna en 10 cm kant på en av de kortare ändarna.
Lägg på skinkskivorna.
Lägg på löken.
Rulla ihop köttet tätt med fyllningen, linda in i plastfolie och låt stå i kylskåpet i 1 timme.
Lägg baconstrimlor ovanpå ytterligare två ark plastfolie. Packa upp den kylda brödrullen och täck den med bacon som visas i videon.
Täck med bakplåtspapper och grädda i 200 °C/400 °F i 40 minuter, ta sedan bort pappret och bryn brödrullen i 15 minuter med varmluft påslagen.