Keto Cinnamon Banana Loaf

Tillsätt smält smör
Rör ner sötning
Tillsätt ägg ett i taget
Blanda i vanilj

👉 Smeten ska vara lite klumpig – det är perfekt.

🔹 Steg 4: Torra ingredienser

I en annan skål, blanda:

mandelmjöl
kokosmjöl
kanel
bakpulver
bikarbonat
salt
🔹 Steg 5: Blanda ihop
Tillsätt torra ingredienser i två omgångar
Rör försiktigt

👉 Överblanda inte! Lite ojämn smet = bättre resultat.

🔹 Steg 6: Gör kanel-swirl

Blanda:

sötning
kanel
smör

→ ska bli smuligt och lite fuktigt

🔹 Steg 7: Montering
Häll halva smeten i formen
Strö över hälften av kanelblandningen
Häll resten av smeten
Toppa med resten

👉 Dra en kniv lätt genom smeten för swirl-effekt

🔹 Steg 8: Grädda
Grädda i 55–65 minuter
Kontroll: