Keto Cinnamon Banana Loaf

🍌 Keto Cinnamon Banana Loaf
ZERO KOLHYDRATER – ULTRA DETALJERAD VERSION

Portioner: 8–10 skivor
Tid: 15 min + 55 min i ugn
Nivå: Enkel
Kost: Glutenfri • Sockerfri • Low carb

🌟 Varför du kommer älska detta recept
Otroligt saftig och mjuk 😍
Perfekt balans mellan banan & kanel 🍌✨
Enkel att göra med basingredienser
Smakar ännu bättre dagen efter
Perfekt till frukost eller fika ☕
🧈 Ingredienser
🔸 Smet
3 mogna bananer (mosade) 🍌
100 g smör, smält
80–100 g erytritol
2 ägg
1 tsk vaniljextrakt
150 g mandelmjöl
30 g kokosmjöl
1,5 tsk kanel
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 nypa salt
🔸 Kaneltopping (swirl)
2 msk erytritol
1 tsk kanel
1 msk smält smör
👩‍🍳 Steg-för-steg (mycket detaljerat)
🔹 Steg 1: Förbered
Sätt ugnen på 175°C
Smörj en brödform (ca 23x13 cm)