Philadelphia cheesecake

611635048 122152200728908220 3437017846668810299 n
Philadelphia cheesecake
Mina kära, om ni gillar receptet, lämna gärna en kommentar!
220 g fullkornssmörkex
120 g smör
1 nypa kanel
TILL KAKAN
800 g dubbelkrämig ost
250 g naturell yoghurt
100 g socker
6 gelatinblad
1/2 citron
100 g grädde
TILL GLASYREN
2-3 matskedar socker
150 ml röd juice (t.ex. rosenjuice)
120 ml vatten
fortsättning på nästa sida