1. Värm airfryern
Sätt airfryern på 200°C och låt den förvärmas i 3-5 minuter. Detta hjälper skalet att få en fin krispig skorpa.
2. Förbered potatisen
Skruva noggrant och klappa torrt.
Nagg varje potatis flera gånger med en gaffel för att låta ångan komma ut.
Gnid in med olja och krydda generöst med salt och peppar.
3. Airfry till perfektion
Lägg potatisarna i ett enda lager i korgen, med lite mellanrum mellan dem.
Rosta i 20–25 minuter och vänd dem halvvägs. Kontrollera att de är klara genom att sticka in en kniv – den ska glida in lätt.
4. Servera och njut
Låt svalna något, skär sedan upp potatisarna och fluffa dem med en gaffel.
Lägg till dina favoritpålägg och garnera med örter efter önskemål.
