Frittata Toast: det goda receptet att njuta av till frukost
Total tid: 35 min
Svårighetsgrad: Låg
Räcker till: 6 personer
Tips
Se till att använda tjockare brödskivor. Tunna skivor går sönder för lätt. Dagsgammalt bröd fungerar också bättre.
För att göra det köttigare, tillsätt smulad korv, kokt bacon, rökt kycklingbröst, rökt lax eller tonfisk.
Gör det ostigt genom att tillsätta fetaost, getost eller Gruyère.
För att göra det mer näringsrikt kan du lägga till grönsaker: vissnad spenat, rostade röda paprikor eller karamelliserad lök fungerar alla.
För att göra en vegetarisk version kan du utesluta skinkan och använda sauterade svampar istället.
För en läcker twist, använd rostade våfflor istället för rostat bröd.
Ingredienser
ROSTAT BRÖD 12 skivor
SMÄLT SMÖR 40 g
ÄGG 8
MJÖLK 230 ml
