Laxnuggets

SALT
CORNFLAKES
OLIVOLJA
HONUNG

Hur man gör laxnuggets
Skär laxen i små bitar.
Lägg ägget i en medelstor bunke och vispa.
Lägg över laxbitarna i skålen med det uppvispade ägget. Krydda med salt och blanda.
Lägg de uppvispade laxbitarna i en skål med cornflakes.
Blanda allt och se till att varje laxbit är täckt.
Lägg över laxbitarna på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och häll olivolja över.
Grädda i ugnen i 180 °C i 20 minuter.
Servera laxbitarna i skålen, ringla över honung och servera.

Hur man förvarar laxnuggets
Förvara laxnuggets i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till två dagar. För att värma upp överblivna nuggets, placera dem i ugnen i 120 °C tills de är genomvärmda. Du kan också värma upp dem i Airfryer.