Enkla och oemotståndliga friterade fetaostbitar
Total tid: 20 min.
Svårighetsgrad: Låg
Räcker till: 4-6
Proffstips
Skär fetaosten i lika stora bitar för att säkerställa att de är lika stora.
Använd ena handen för att doppa osten i äggen och den andra för att täcka den med ströbrödet för att förhindra att ströbrödet klumpar sig på dina händer.
Fritera osten i omgångar så att oljan inte svalnar för mycket och osten friteras jämnt.
Använd en hålslev i metall för att ta bort osten så att överflödig olja rinner av.
Ingredienser
RICOTTAOST/FETA 350 g