🔪 1. Förbered köttet
Skär schnitzeln i mindre bitar.
Blanda med kryddblandningen så att allt får smak.
Lägg i en smord ugnsform.
🧀 2. Lägg på osten
Fördela smältosten över köttet.
Detta ger en krämig och rik bas 🤍
🥬 3. Tillsätt grönsaker
Strö över finhackad purjolök.
Lägg sedan ett lager champinjoner ovanpå.
🥓 4. Stek bacon & lök
Stek bacon och hackad lök tills de blir gyllene och doftar fantastiskt 😍
Låt svalna lite och fördela sedan över formen.
🥣 5. Gör såsen
Blanda jägarsåsen med vispgrädden.
Häll över hela rätten så allt täcks.
🧊 6. Vila över natten
Täck formen och ställ i kylskåp i 24 timmar.
👉 Detta steg gör smaken djupare och ännu godare!
🔥 7. Långsam tillagning
Sätt ugnen på 190°C.
Tillaga med lock i cirka 2 timmar.
Rätten ska bli bubblande, krämig och gyllene ✨
🍽️ Servering:
Servera varm direkt från ugnen 🤍
Passar perfekt med:
🍚 ris
🍝 pasta
🥔 potatis
🥖 bröd att doppa i såsen
💡 Tips för bästa resultat
✨ Låt rätten vila efter ugnen – smakerna sätter sig
✨ Tillsätt vitlök för extra djup 🧄
✨ Använd färska champinjoner för mer smak
✨ Vill du ha extra krisp – gratinera sista 10 min utan lock
🤍 Resultatet
Mört kött som smälter i munnen…
en krämig, mustig sås med svamp och bacon…
och en doft som fyller hela hemmet 🍖✨
En riktig familjefavorit som alltid imponerar 😍
🔥 Om du älskar mustiga ugnsrätter:
👉 Dela receptet
👉 Kommentera vad du serverar till 💬
👉 Följ för fler krämiga och oemotståndliga recept
