Recept på Amish Country-gryta

2 teskedar finhackad vitlök
En burk kondenserad tomatsoppa (620 g)
En burk kondenserad svampsoppa (620 g)
Salt och svartpeppar efter smak
1/2 tesked paprika
1/2 tesked torkad persilja (valfritt)
Riven ost efter eget val (valfritt)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 °C. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.

2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt den hackade löken och vitlöken. Fräs tills löken är genomskinlig. Tillsätt den magra nötfärsen i stekpannan. Stek tills den är brynt och genomkokt, bryt isär den under tillagningen. Häll av överflödigt fett.

2. Blanda den kondenserade tomatsoppan, den kondenserade svampsoppan och mjölken i en separat skål. Blanda tills allt är väl blandat.
3. Tillsätt soppblandningen till den kokta köttfärsen och den kokta pastan. Rör i salt och svartpeppar. Häll blandningen i en smord gryta. Strö riven ost över om så önskas. Strö paprika och persilja över om så önskas.
4. Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 30 minuter eller tills grytan är varm och bubblar.
Samla dina nära och kära runt bordet och njut av smakerna i denna Amish-inspirerade rätt. Amish Country Casserole är ett mångsidigt recept som kan avnjutas alla årstider och garanterat kommer att glädja även de kräsnaste. Så ta med en smak av Amish-traditionen till ditt hem och njut av denna hjärtevärmande gryta.