Recept på korvgryta med gröna bönor och potatis

Två burkar gröna bönor à 400 g, väl avrunna
900 g små potatisar med grädde, rensade och halverade
2,5 dl hackad lök
0,6 dl matolja
0,6 dl smör
3 klyftor finhackad vitlök
1 tsk vitlökspulver
1 tsk peppar
Valfritt: 1 tsk Slap Ya Mama-krydda
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 °C och smörj en gryta med 23x33 cm form.
2. Tvätta och halvera potatisarna med grädde. Lägg dem i en förslutbar påse (ca 1,5 liter). Tillsätt olja, Slap Ya Mama-krydda, vitlökspulver, peppar och chiliflingor i påsen. Förslut och skaka för att täcka påsen.
3. Värm matolja i en stor stekpanna. Lägg i korvskivorna och stek tills de är brynta. Ta ut och ställ åt sidan. Låt svalna och lägg i påsen.
4. Smält smöret i samma stekpanna. Tillsätt lök och vitlök, fräs tills de är mjuka och doftar gott. Låt svalna och lägg sedan i påsen.
5. Tillsätt sedan gröna bönor i påsen.
6. Häll blandningen från påsen i en gryta. Täck grytan med aluminiumfolie och grädda i den förvärmda ugnen i cirka 40 minuter, eller tills potatisen är mjuk.
Njut av din läckra korvgryta med gröna bönor och potatis!
Detta recept räcker till cirka 4–6 personer, beroende på portionsstorlekar. Det kan enkelt dubblas eller halveras för att passa olika portionsstorlekar.