Chokladhasselnötskoppar

Ja, det kan du! Tillsätt gärna en nypa havssalt, en nypa kanel eller till och med lite torkad frukt för en smaktwist.

Är dessa godsaker lämpliga för personer med allergier?
Om du har en nötallergi är dessa godsaker inte lämpliga för dig. Men om du har en gluten- eller mejeriallergi är de i allmänhet säkra att konsumera, så länge du använder glutenfri och mejerifri choklad.

Fler enkla godsaker du måste prova!
Hasselnötspuddingkaka med 3 ingredienser (ingen gräddning!)
Choklad-hasselnötskrämbollar utan gräddning
Choklad-cremino utan gräddning med 2 ingredienser
Choklad-jordnötssmör-bananbitar
Chokladkrämkoppar
Jordnötssmörkoppar med 3 ingredienser
Yoghurt-chokladstjärnor med 2 ingredienser
Chokladkoppar med puffat ris med 3 ingredienser

Hur man förvarar choklad- och hasselnötskluster
Förvara klustren i en lufttät behållare för att förhindra att de kommer i kontakt med luft, vilket kan göra att de blir gamla eller får en vit beläggning som kallas "blomning".
Även om choklad kan ha lång hållbarhet är det bäst att konsumera dessa kluster inom en vecka för optimal fräschör och smak. Om de förvaras korrekt bör de hålla sig njutbara i upp till två veckor.

Ingredienser
ROSTADE HASSELNÖTTER
300 g (2 koppar)
HACKAD MÖRK CHOKLAD
300 g (2 koppar)
Hur man gör choklad- och hasselnötskluster
Hack chokladen i små bitar.

Rosta hasselnötterna i ugnen tills de är gyllenbruna.
Smält den mörka chokladen: Gör en dubbelkokare genom att placera en värmetålig skål över en kastrull med sjudande vatten. Smält försiktigt den mörka chokladen tills den är slät och krämig.
När chokladen har smält, rör i de hackade hasselnötterna tills de är jämnt täckta.
Häll hasselnöts- och chokladblandningen i silikonmuffinsformar.
Kyl tills de är fasta och stelnat.
Ta försiktigt ut dem ur formarna.

Servera och njut!