Churrokaka: ett läckert recept på en fluffig kaka med kanelsmak
Total tid: 65 min
Svårighetsgrad: Låg
Räcker till: 8 personer
Tips
Använd rumstempererade ingredienser för att göra din churrokaka.
Du kan använda vatten, mjölk eller växtbaserad mjölk istället för helmjölk när du bakar smörkrämen.
Använd glutenfritt mjöl för att göra en glutenfri churrokaka.
Hur man förvarar churrokaka
Förvara din churrokaka i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till en dag eller i kylskåpet i upp till 3 dagar.
Ingredienser
TILL KAKA
ALLMJÖL 2 1/2 dl
BAKPULVER 2 1/2 tsk
MALEN KANEL 1 msk
SALT 1/2 tsk
SMÖR, MJUKAT 3/4 dl
VEGETABILISK OLJA 1/4 dl
VITSOCKER 1 1/2 dl
REN VANILJEXTRAKT 1 msk
STORA ÄGG 4
HELMJÖLK 1 1/4 dl
TILL SMÖRGRÄDEN