Jordgubbsdessert – krämig och fräsch med bara 5 minuters förberedelse

Tillsätt den naturella yoghurten och vaniljsockret till jordgubbspurén.
Rör eller mixa försiktigt tills allt är ordentligt blandat och du får en jämn, ljusrosa kräm.
Smaka av. Om jordgubbarna är mycket syrliga kan du tillsätta lite extra vaniljsocker efter smak.
4. Servera
Fördela jordgubbskrämen i dessertglas med hjälp av en sked eller häll försiktigt upp den.
Skär de sparade jordgubbarna i halvor eller skivor och dekorera varje glas.
För en ännu finare presentation kan du lägga på några blåbär, hallon eller andra färska frukter.
Servera direkt eller ställ glasen i kylskåpet i 30–60 minuter om du vill ha desserten extra kall och frisk.
Tips

För en lite lyxigare variant kan du toppa desserten med vispad grädde, kokosflingor eller några hackade nötter. Du kan också lägga ett lager skivade jordgubbar i botten av glasen innan du häller över yoghurtkrämen.

Desserten är som godast riktigt kall och passar särskilt bra under varma dagar när man vill ha något lätt, fräscht och snabbt att förbereda.