Det är något speciellt med en varm, krämig och ostliknande pastarätt som bara träffar mitt i prick. Och när det gäller comfort food är lasagne definitivt högt uppe på listan. Men tänk om vi tar det ett snäpp till och kombinerar det med den klassiska italiensk-amerikanska favoriten, Chicken Alfredo? Resultatet är en aptitretande Chicken Alfredo Lasagne som garanterat kommer att bli en ny familjefavorit.
Jag provade det här receptet första gången när jag var en pank student, och min rumskamrat och jag bestämde oss för att laga något fint till middag. Vi snubblade över det här receptet och bestämde oss för att prova det. Låt mig säga er, det var revolutionerande. Lagren av mör kyckling, fyllig alfredosås och lasagnenudlar bakade till perfektion var helt enkelt gudomliga. Det var den perfekta balansen mellan salt och krämigt, och det mättade oss i dagar. Nu, år senare, gör jag fortfarande det här receptet när jag vill imponera på gäster eller unna mig något speciellt.
Kyckling Alfredo Lasagne:
Ingredienser
450 g lasagnenudlar
5 dl kokt och strimlad kyckling
2 burkar Alfredosås
