Kycklingpinwheels Knäcka
- 1,5 dl smulad kokt bacon
- 1-2 matskedar ranchkrydda
- 1 matsked mjölk
- 4 stora tortillas, helst smaksatta (som spenat eller soltorkade tomater)
Instruktioner:
1. Blanda strimlad kyckling, färskost, cheddarost, bacon, mjölk och ranchkrydda i en stor bunke. Blanda väl tills alla ingredienser är jämnt blandade.
2. Lägg ut tortillabröden på en plan yta och fördela kycklingblandningen jämnt mellan dem. Bred ut blandningen jämnt över varje tortilla och lämna en liten kant runt kanterna.
3. Rulla ihop varje tortilla tätt, som en rulltårta, med början från ena änden. Se till att fyllningen är ordentligt packad. Upprepa med de återstående tortillabröden.
4. Täck de rullade tortillabröden med plastfolie och kyl i minst 2 timmar, eller över natten, så att de stelnar.
5. När de är redo att serveras, ta ut tortillabröden ur kylskåpet och skär dem i 1,25 cm tjocka skivor.
6. Lägg upp skivorna på ett serveringsfat och garnera med extra salladslök om så önskas.
Dessa Crack Chicken Pinwheels kommer att bli stjärnan på vilken fest som helst. Kombinationen av den krämiga och salta fyllningen, tillsammans med den mjuka tortillabröden, skapar en smakexplosion som kommer att få dina smaklökar att längta efter mer. Så spara det här receptet, för när du väl har gjort det kommer du att bli den populäraste värden eller värdinnan i stan. Lita på mig, du kommer inte att bli besviken!