Rosensmörkakor

När kakorna har svalnat helt kan de förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till en vecka. Du kan också ställa dem i kylskåpet om du bor i ett fuktigt och varmt område.

Hur man serverar rosensmörkakor
Njut med en kopp varmt te eller kaffe, eller med ett glas kall mjölk.

Ingredienser
SMÖR 220 g
FLORSOCKER 100 g
ÄGG 1
VANILJEXTRAKT 2 tsk
MJÖL 250 g

Instruktioner
Vispa smör med florsocker tills det är slätt och fluffigt.
Tillsätt ägget och vaniljextraktet och vispa sedan.
Tillsätt mjölet till äggblandningen och blanda till en tjock deg.
Häll degen i en spritspåse med stjärntunn.
Använd spritspåsen och forma rosformade smörkakor på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.
Dags att baka dina kakor!

Grädda kakorna i 180 °C/350 °F i 12 minuter. Låt svalna innan servering.