Smördegsrutor: perfekt för en enkel och snabb aptitretare

TOMATRUTOR:
SMÖRDEG
TOMATSÅS
OST
SALT
OLIVOLJA
OREGANO
VITA OCH SVARTA SESAMFRÖN

Instruktioner
För skinkrutorna:
Kavla ut smördegen på en ren arbetsyta. Lägg ostskivorna på ena halvan av deg.
Lägg skinkskivorna ovanpå ostskivorna.
Vik över den andra halvan av deg och lägg den på en bakplåt klädd med folie.
Kyl i 30 minuter.
Blanda ägg med olivolja och pensla de två smördegsplattorna. Lägg sesamfrön på den ena halvan och vallmofrön på den andra.
Grädda i 25 minuter i 180°C (350°F). Använd en sax för att dela upp rutorna.

För tomatrutorna:
Blanda tomatsås med olivolja och salt.
Bred såsen över hälften av smördegen. Strö över riven ost och oregano.
Vik över smördegen och lägg den på en ugnsplåt.
Skär i små rutor.
Kyl i 30 minuter.
Blanda ägg med olivolja och pensla smördegsplattan.
Strö över sesamfrön.

Grädda i 25 minuter i 180°C. Använd en sax för att dela upp rutorna.