Ugnsbakad lax i folie med sparris-, vitlök- och citronsmörsås
Tillsätt citronsaft och citronskal i smöret.
Låt sjuda kort.
Nu har du en sås som är både frisk, varm och helt oemotståndlig.
5. Förslut smakerna ✨
Häll citron- och vitlökssmöret över laxen och sparrisen.
Vik ihop folien till täta paket.
Det här håller all smak och saftighet kvar inne i varje portion 💛
6. In i ugnen 🕒:
Lägg paketen på en plåt.
Grädda i 15–20 minuter beroende på tjocklek.
När laxen flagnar lätt med en gaffel är den perfekt tillagad.
7. Servering – enkelt men elegant 🍽️
Öppna folien försiktigt (ångan är varm!).
Lägg upp på tallrikar och strö över färsk persilja 🌿
Ringla över den smälta såsen från paketet – det är där all smak finns.
🍽️ Serveringstips
Servera med:
- 🍚 ris
- 🥔 potatis
- 🥗 en fräsch sallad
En komplett måltid som känns både lätt och lyxig.
✨ Tips för ännu bättre resultat
- Tillsätt lite chili för en lätt hetta 🔥
- Byt smör mot olivolja för en lättare version
- Lägg till zucchini eller gröna bönor för mer grönsaker
- Servera direkt – då är den som allra bäst
💛 Varför denna rätt är så älskad:
Den är snabb.
Den är hälsosam.
Och den smakar fantastiskt.
Frisk citron, mjuk lax och smält smör…
en kombination som alltid fungerar 💫
🌿 En stund att njuta av
Föreställ dig en lugn middag…
en varm tallrik framför dig…
och en rätt som känns både lätt och mättande.
Det här är precis den känslan 💛
💬 Innan du går…
Om den här laxrätten fick dig att bli hungrig…
👉 lämna gärna en kommentar
👉 tryck på like ❤️
👉 dela receptet med någon som älskar fisk och enkla middagar
För god mat blir ännu bättre…
när man delar den 🐟💛
