Ugnsbakade kycklingvingar med potatis – en saftig och smakrik familjemiddag
Saftiga kycklingvingar, gyllene potatis och lök som rostas tillsammans i ugnen – ett enkelt recept där allt tillagas i samma form. Resultatet blir en smakrik middag med krispigt skinn och mjuk potatis som passar perfekt både till vardag och helg.
Ingredienser (4–6 portioner)
1 kg kycklingvingar
400 g potatis
100 g gul lök
2–3 msk olivolja
100 ml torrt vitt vin (kan ersättas med extra buljong)
100 ml kyckling- eller grönsaksbuljong
Salt efter smak
Svartpeppar efter smak
Valfria kryddor
1 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk torkad timjan eller rosmarin
Gör så här
