Hasselbackbröd: det läckra ostliknande snackset att servera för alla tillfällen
Total tid: 45 min
Svårighetsgrad: Låg
Räcker till: 12 personer
Tips för det bästa Hasselbackbrödet
Riv osten själv. Detta hjälper den att smälta jämnare och ge dig det bästa ostiga Hasselbackbrödet.
Använd vilken typ av ost du vill. Gouda, gruyère, Jack, Havarti, blåmögelost och rökt ost passar alla utmärkt i Hasselbackbröd.
Du kan också byta ut de örter du använder. Prova rosmarin, timjan, dragon, basilika eller salvia.
Gör en ännu rejälare version genom att smula ner kokt bacon, chorizo eller korv i skivorna. Grönsaker som svamp, zucchini och körsbärstomater är också goda alternativ.
Hur man förvarar Hasselbackbröd
Linka överblivet Hasselbackbröd och förvara det i kylskåpet i tre till fyra dagar. Värm upp det i ugnen när du är redo att njuta av det igen.
Ingredienser
STORT LIMP ELLER FRANSKT ELLER ITALIENSKT BRÖD 1
EXTRA VIRGIN OLIVOLJA 1/4 dl
