Karamellcheesecake utan ugn – en krämig dessert som smälter i munnen
Den här ljuvliga karamellcheesecaken kombinerar en chokladig kexbotten med len färskostkräm, söt karamell och färska bananer. En enkel dessert utan bakning som ser imponerande ut men är otroligt lätt att lyckas med.
Ingredienser (8–10 portioner)
ill botten
* 250 g glutenfria kex
* 15 g kakao
* 120 g smält smör
Till fyllningen
* 200 g färskost
* 100 ml vispgrädde
* 30 g florsocker eller valfritt sötningsmedel
* 300 g karamelliserad kondenserad mjölk
* 2–3 bananer
Till garnering
* Mörk choklad, finriven eller hyvlad
Gör så här
Förbered botten