Denna körsbärs- och vaniljglass med två ingredienser är den typen av enkla godsaker som får en solig helg att kännas speciell utan att skapa en stor röra. I vår familj är faster Patty känd för att ha en liten hällstation på köksbänken: en stor glasskål i glas, en flaska körsbärssoda och en burk vaniljglass. Barnen ställer upp med sina koppar, turas om att ösa och hälla, och alltihop känns som en fest trots att det bara tar några minuter att få ihop och städningen är klar på några sekunder.
Servera dessa körsbärs- och vaniljglass i genomskinliga plastkoppar eller robusta glas så att alla kan se den rosa bubbeln och krämiga virvlarna. De är perfekta tillsammans med enkla snacks som popcorn, pretzels eller en skål med färsk frukt. För vuxna kan du erbjuda kaffe eller iste vid sidan av, och för barn, lägg fram roliga papperssugrör och långa skedar så att de kan ösa glassen och sedan smutta på läsken. Denna glass fungerar särskilt bra som en snabb dessert efter hamburgare och varmkorv från grillen, eller som mittpunkten i en glassfest där man kan bygga sin egen.
Körsbärs- och vaniljglass med 2 ingredienser
Portioner: 8–10
Ingredienser
2 liter körsbärssoda, välkyld
1,5 liter vaniljglass, lätt mjukgjord
Instruktioner
Rensa en plats på köksbänken (en melerad granit eller annan robust yta fungerar bra) och placera en stor, klar glaspunsch i mitten. Detta blir din hällstation för körsbärs- och vaniljglass, precis som faster Pattys.
