Persikodumplings
Det är persikosäsong i min omgivning och jag har längtat efter att prova dessa! Förra hösten när jag gjorde några av mina äppeldumplings tänkte jag: "Hörru, dessa skulle också vara goda med persikor!" Sedan dess har jag ivrigt väntat på att några vackra, söta persikor ska komma att prova.
Och jag ska erkänna att de här små är riktigt goda. Faktum är att jag kanske gillar dem ännu bättre än äppelversionen. Det är något konstigt med hur alla dessa ingredienser fungerar så bra tillsammans, men det är fantastiskt. Det är ett snabbt och enkelt sätt att få en utsökt dessert på bordet på mindre än en timme. De är fantastiska när de serveras varma tillsammans med lite vaniljglass eller färsk vispad grädde.
FörfattareStacey Little
RättEfterrätt
Förberedelsetid10 minuter
Tillagningstid35 minuter
Total tid45 minuter
Portioner8 dumplings
Kalorier296 kcal
Ingredienser
1 stor persika
1 (225 g) tub kylda halvmåneformade bullar
1,5 dl smält smör
