Smakrik frukostbundtkaka: Det perfekta receptet för att tömma kylskåpet!
Total tid: 65 min.
Svårighetsgrad: Låg
Räcker till: 6-8
Proffstips för den bästa smakrika munken
Använd rumstempererade ägg eftersom de blandas bättre och hjälper smeten att gå ihop smidigare.
Sikta mjöl och bakpulver, eftersom detta ger smeten en lätt konsistens och undviker obehagliga klumpar.
Blanda alltid de våta ingredienserna först, vänd sedan gradvis ner mjöl och bakpulver.
Dela dina blandningar jämnt eftersom jämna kuber av skinka och ost hjälper till att säkerställa en jämn fördelning.
Smörj bundtformen som om ditt rykte hänger på det. Seriöst, ingen gillar en munk som fastnat.
Ingredienser
ÄGG 4
RIVEN PARMESAN 70 gram
OLIVOLJA 1/2 dl
MJÖLK 2/3 dl
SALT 2 tsk
SOCKER 1 1/2 tsk
VÄT MJÖL 3 dl
